Thịt ba chỉ xào đậu đũa được chế biến từ công thức mới lạ, thịt ba chỉ luộc chín rồi mới đem xào. Cách làm này khiến cho thớ thịt mềm và thơm hơn. Gia vị thì có ớt, hạt tiêu, sa tế khiến món ăn không bị ngấy. Có thể gia giảm lượng phù hợp tùy khẩu vị từng người.
Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc cùng vài lát gừng, chút rượu. Luộc đến khi xiên được một chiếc đũa qua miếng thịt thì tắt bếp. Thái thịt thành những miếng mỏng. Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu với một chút muối, cho đậu đũa vào xào chín tới.
Chuẩn bị nguyên liệu để xào, thịt ba chỉ đã thái mỏng, đậu đũa chín tới, tỏi, gừng, sa tế. Đổ dầu vào chảo đun sôi lên, đổ sa tế vào, sau đó thêm tỏi ớt vào xào cùng. Đổ thịt ba chỉ vào chảo, xào đến khi miếng thịt chín vàng đều.
Đổ tiếp đậu đũa, nêm muối, đường vừa vặn, đảo 1-2 phút rồi tắt bếp. Thịt ba chỉ xào đậu đũa được chế biến từ công thức mới lạ, thịt ba chỉ luộc chín rồi mới đem xào. Cách làm này khiến cho thớ thịt mềm và thơm hơn.
Other Cách làm cá trê vàng chiên giòn Ngày 05 tháng 7 năm 2021 bởi LO DUC KHOA 11 Likes 70 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 40 Phút Phục vụ 4 Người ...
Speedo Vanquisher 2.0 Mirrored Swim Goggles, Panoramic, Anti-Glare, Anti-Fog with UV Protection Sports-Outdoors Previous Next Get It On BestProducts Features: NA Imported ANTI-GLARE: Mirrored goggles reduce glare from the water in bright conditions and protects from direct sunlight PANORAMIC VIEWING: Underwater peripheral vision with wide lenses and more optical surface area ANTI-FOG: Crystal clear under and above water visi...
Comments
Post a Comment